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Tortillas roulées au thon

Publié par Yolande il y a 3 heures dans Recettes Voici une nouvelle recette extraite du livre "Cuisine de marques 1001 recettes" paru aux éditions Solar.. (je vous l'ai déjà dit.. c'est un livre qui m'inspire vraiment beaucoup…) Je n'ai pour l'instant pour l'instant jamais été déçue par une recette testée dans ce livre… cette recette n'en fait pas exception… Vite préparés… ces tortillas seront également vite dégustés.. Laissez vous tenter… vous m'en direz des nouvelles… C'est parti pour la recette… Ingrédients : 2 oeufs 1 concombre 2 brins de persil 1 grande boîte de thon au naturel Petit Navire 4 CS de mayonnaise 4 tortillas Préparation : Porter à ébullition une petite casserole d'eau. A ébullition, y déposer délicatement les œufs et les faire cuire pendant 8 minutes à partir de la reprise de l'ébullition. Les retirer à l'aide d'une écumoire, puis les passer sous l'eau froide afin de stopper la cuisson. Laver le concombre, le couper [...] » lire la suite

Cake aux pépites de chocolat, délicieux !

Publié par Joséphine il y a 5 heures dans Recettes Bonjour, La simplicité nous étonne souvent en cuisine avec des résultats excellents ! Ce cake aux pépites de chocolat en est la preuve avec une simplicité déconcertante au rendez-vous. Pour ravir vos enfants à l’heure du goûter, à accompagner pourquoi pas d’une boule de glace vanille (maison si possible !)… Ingrédients : – 250 gr de farine – 1 sachet de levure – 120 gr de beurre mou – 120 gr de sucre en poudre – 2 œufs – 150 gr de pépites de chocolat (mi-noir, mi-au lait pour moi) Préparation : Préchauffer le four à 210°C. Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs. Verser ensemble la farine et la levure. Terminer en incorporant les pépites de chocolat. Verser dans un moule à cake muni de papier cuisson. Enfourner pour 10 minutes puis baisser ensuite le four à 160°C et continuer la [...] » lire la suite


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