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Cake magique vanille myrtilles, sans gluten et sans lactose

Publié par Gourmande sans gluten il y a 1 heure dans Recettes J’ai essayé le gâteau magique dans un moule à cake et ça marche aussi. J’y ai ajouté des myrtilles que j’avais déposé au fond et après la cuisson elles sont au milieu, c’est encore plus magique ! Ingrédientspour un moule à cake de 28*10 cm 3 oeufs 120 g de sucre mascobado (sucre de canne complet)2.5 cuillères à soupe de purée d’amandes (ou 90 g de beurre) 80 g de farine mix pâtisserie sans gluten (pour moi mix maison ici - version 3) 38 cl de lait (pour moi lait de soja) une gousse de vanille (vanille Cap d’Ambre) 1 bocal de myrtilles au sirop (180 g égoutté)  1 pincée de sel Réalisation du cake magique Egoutter les myrtilles au sirop. Faire chauffer le lait avec lagousse de vanille ouverte et dont les grains ont été grattés. Laisser infuser.Si vous utilisez du beurre, le faire fondre le beurre [...] » lire la suite

Recette pâte à choux , éclairs

Publié par lesjoyauxdesherazade il y a 2 heures dans Recettes Vous êtes à la recherche de la recette de pâte à choux, et bien mes amies la voilà THE recette de la pâte à choux, qui me vient du grand  chef pâtissier Karim Bourgi. Alors notre chef fait des merveilles avec, des éclairs à tomber, dignent des plus belles vitrines , je dirai même des [...] L’article Recette pâte à choux , éclairs a initialement été rédigé sur Les joyaux de Sherazade. » lire la suite

One pan pasta version classique

Publié par circee il y a 4 heures dans Recettes C'est en surfant sur le site de Martha Stewart, que j'ai découvert les One Pan Pasta. Le concept est de réaliser un plat de pâtes uniquement à base d'une poêle et rien de plus. Rien de mieux pour les fainéants de la vaisselle, ou ceux qui veulent faire vite et bien. Du coup, le même soir j'ai réalisé deux recettes différentes, et voici déjà la 1ère, tout à fait classique et qui convient pour un plat du soir, à accompagner d'un fruit par exemple. Ingrédients Pour 2 personnes 300 g de spaghetti 0,30 € 1/2 boite de conserve de concassées de tomates, soit 200g 0,70 € 1 oignon de 80 g 0,12 € 1 bouillon cube de légumes 0,10 € 50 cL d'eau bouillante - basilic - TOTAL 1,22 € Prix par personne :0,61 € Recette : Préparation :2 mn Cuisson :12 à 15 mn [...] » lire la suite

La décoration de table de noël

Publié par Elise il y a 4 heures dans Recettes Pensez déjà à votre table de fête! Si cette année, c’est vous qui recevez, commencez à réfléchir dès à présent à votre décoration!Si vous voulez éblouir ou surprendre vos invités, il faut que tout soit parfait! Tout d’abord, choisissez un thème ou un code couleur.Ainsi vous pourrez prendre le temps de trouver la décoration adaptée, les accessoires allant avec.Sans avoir à courir partout au dernier moment, ou ne prendre que ce qu’il reste en rayon! Pourquoi pas pour noël 2014, allier le chic et le glamour?! Créer une ambiance avec les couleurs noir et or!Mélangeant également les textures, de la plume aux paillettes! Voici un thème pour des fêtes de fin d’année pleines de charme! Nappe, assiettes, verres, bougies, décoration de table, rien ne doit être oublié! Alors, sortez vos carnets, notez vos idées, recensez ce que vous avez, et allez faire un tour sur la boutique de décoration de [...] » lire la suite


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