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cookies au muesli et pépites de chocolat

Publié par postic il y a 1 jour Bonjour! n'ayant pas fait de sucré ces jours-ci je vous remonte donc cette recette réalisée il ya presque 4 ans!!!!!!!!!!!! Je vous propose des cookies que j'ai réalisé un peu au pif en me disant que de toute manière ça ne pouvait pas être mauvais!! et le résultat est pas mal. Voyez-vous même! pour 12 cookies 1 oeuf 125g de pépites de chocolat 90g de beurre mou 100g de farine 125g de muesli (avec des céréales complètes et fruits secs de Kellogg's) 75g de cassonnade 1 sachet de levure Dans le bol du robot, fouetter le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf, la farine, la levure. Ensuite ajouter le muesli et les pépites de chocolat. Bien mélanger à la maryse. Faire des petis tas et les poser sur la plaque siliconée. Mettre au four th 200° durant 8 minutes. Ils [...] » lire la suite

Farandole de sablés

Publié par natt il y a 2 jours Pendant les vacances de Noël Clara s’est amusée à réaliser des sablés. Un petit moment de détente passé à quatre mains Nous avons réalisé les sablés sur la même base de pâte en variant tout simplement les parfums Ingrédients 250 gr de farine 1 cc de levure chimique 100 gr de sucre en poudre 1 oeuf 100 gr de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé – arôme myrtille – fleur d’oranger en poudre que mon amie Assia m’avait offert (une sorte de sucre vanillé parfumé à la fleur d’oranger) Comme bien souvent c’est en allant au plus simple que j’ai réalisé la pâte en mettant tous les ingrédients dans bol du kitchenaid avec l’accessoire feuille puis mélangé jusqu’à ce que la pâte soit homogène Former une boule Etaler la pâte et la découper à l’aide d’un emporte pièce Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes (les sablés durciront [...] » lire la suite


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