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Donuts maison au thermomix

Publié par petitbohnium il y a 18 heures Ma puce m'a réclamé des donuts et en réfléchissant je me suis dit qu'elle avait une bonne idée car je ne suis pas riche de ce genre de recettes sur le blog. En revanche qu'est ce que c'est long à faire entre la préparation de la pâte et la dégustation. Faut être patients! mais la pâte est un jeu d'enfant à faire avec le thermomix! J'ai trouvé cette recette ici, c'est une recette savoureuse à souhait à mon grand regret!!! il ne faut surtout pas être tenté d'en goûter un car on a envie d'y retourner! 150 g de lait 25 g de levure fraiche 400 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé glacage : sucre glace + 1 blanc d'oeuf + arôme fraise et tagada des vermicelles Pour 20 donuts : Dans le bol, mettre le lait et la [...] » lire la suite

Muffins au nougat

Publié par natt il y a 1 jour En ce moment avec mes amies nous avons besoin d’un peu de réconfort du coup nous nous sommes retrouvées pour un petit moment de détente autour d’un café et d’une petite gourmandise Ingrédients 160 gr de farine 1 sachet de levure chimique 125 gr de sucre 3 oeufs 125 gr de compote pomme/poire 1 nougat par muffin Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs puis incorporer la compote Répartir dans des moules à muffins Enfoncer légèrement un nougat dans chaque moule Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes Un petit plus avec une déco clin d’oeil en pâte sucre » lire la suite


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