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WOK DE NOUILLES DE RIZ AUX LÉGUMES

Publié par martin il y a 2 jours des bonnes nouilles sautées . . . dans mon nouveau Wok . . . made in the magasin de Toulon Avenue Franklin Roosevelt ingrédients pour 4 personnes 300 g de nouilles de riz 1/3 de choux chinois 1 échalote 2 gousses d’ail 2 poignées d’épinards 2 carottes 1 cébette 1 cuillère à café de pâte de curry 1 filet d’huile d’olive 1 oeuf sauce poisson sauce soja voici mon wok . . . laver et peler les légumes détailler les carottes, l’échalote et l’ail hacher grossièrement le choux et les épinards dans un saladier à part, disposer les nouilles faire chauffer une bouilloire d’eau il faut avoir tous les ingrédients sous la main au fur et à mesure de la recette dans le wok, mettre le filet d’huile et commencer à cuire l’échalote, ensuite [...] » lire la suite


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