Dans le secteur de l’hôtellerie et de l’agroalimentaire, il est impératif de posséder une chambre froide. Celle-ci est un matériel indispensable pour conserver les divers aliments et ingrédients. C’est surtout Continuer la lecture
Dans le domaine de la restauration, chaque propriétaire doit savoir fidéliser la clientèle en permanence. Pour certains, il suffit de garder la qualité et le goût des produits proposés. Mais Continuer la lecture
La crêpe est un mets universel qui permet sans aucun doute des milliers de déclinaisons possibles aussi bien sucrées que salées, chaudes ou froides. Sa recette est presque inratable tant Continuer la lecture
Un voyage en Polynésie française ne se résume pas uniquement à profiter des plages paradisiaques. Cette expérience vous permet également de découvrir des saveurs nouvelles qui représentent la diversité incroyable Continuer la lecture
Vous voulez un bon repas de grand-mère pendant les nuits d’hiver ? Comprenez-vous de quoi je parle ? J’avoue que ces soirs-là, je ne peux pas goûter les délices des sauces locales, Continuer la lecture
Le miel de lavande, miracle de la nature En plus des bienfaits et des avantages du miel en lui-même, les plantes butinées par les abeilles pour le produire modifient considérablement Continuer la lecture
L’Argentine est un véritable paradis pour les adeptes de viande et propose une grande variété de délices pour les gourmets. Un séjour dans ce pays vous donne une occasion idéale Continuer la lecture
Riches en sensations, mais aussi en saveurs, le café est une excellente boisson qui éveille tous les sens. Il se prépare très facilement et à l’instar d’un excellent vin, il Continuer la lecture
On ne peut pas parler de réelle gastronomie de luxe en Ouzbékistan. Mais les mets simples du quotidien restent intéressants pour un palais non habitué. Les Ouzbeks s’efforcent de faire Continuer la lecture
Entre chef de rang, maître d’hôtel, réceptionniste, wedding planner… Les métiers dans le secteur hôtelier sont nombreux. En fonction de votre projet professionnel, vous pouvez sélectionner une école hôtelière ou Continuer la lecture
