Le bourguignon comme les plats mijotés sont de saison. Pour varier les plaisir, j’ai décliné ce plat traditionnel de la cuisine française avec du canard. Pour les légumes, tous les légumes de saison sont permis : les rutabagas, les panais, les carottes….. Bourguignon aux magrets de canard[...] [...] (...) » lire la suite