Tous les articles Cuisine du monde
Publié par selma kitchen il y a 45 jours Salem Aleykoum… Aujourd’hui j’ai voulu tester la préparation a cake reçu dernièrement par mon partenaire gourmand Gruau D’Or et ben je n’aurais pas dut pourquoi allez vous me dire pour la bonne et simple raison que je n’ais jamais mangé un cake aussi bon que celui réalisé avec cette préparation et que je n’en ais plus bien sur !!Ce gout m’ais resté en mémoire des la première bouchée mes souvenirs d’enfance ont fait surface ce fut ce même gout qu’il y a des années en arrière oui le gout du cake de mon enfance . CakeCette préparation pour cake, à laquelle il suffit de rajouter du beurre, des œufs et un peu d’eau, permet un très grand nombre de variantes : en ajoutant du chocolat dans une partie de la préparation, on obtient un délicieux cake marbré. D’autres idées ? Fruits secs, citron, pépites de chocolat, glaçage… tout est permis [...] » lire la suite
Croustifondants au gingembre
Publié par douda il y a 46 jours
Un biscuits très fin en saveur et gourmand par son caramel. Non seulement très facile à réaliser mais c’est un plaisir à le déguster. Le gingembre perd de son piquant et révèle une douce saveur….. Petit hic aie aie les dents si elles sont fragiles! Ce délicieux caramel croquant à souhait peut être un faux amis!Ma fille en a payé les frais de sa gourmandise.Peut être si c’est votre cas, tentez une version avec un napage de salidou ou un caramel plus coulant que vous parfumerez biensûr avec du gingembre Pour 16 parts 125g de beurre ramolli 110g de sucre en poudre 1 cc de levure chimique 260g de farine 1 et demie cc de gingembre Pour le glaçage: 60g de beurre ramolli et coupé en dés 125g de sucre glace 1cc de sirop d’érable 2cc de gingembre Préchauffez votre four à 180° (th6) [...] » lire la suite
Gateau moelleux aux dattes sauce caramel au beurre salé.Recette de gateau aux dattes pour le gouter
Publié par selma kitchen il y a 46 jours
Salem Aleykoum… Je vous presentais ce matin mon nouveau partenariat avec l’enseigne des miels cretet voici une delicieuse recette réalisé avec le miel que j’ai sélectionné parmis ceux qui m’ont été proposé de tester le « miel dessert et fruits » j’avais dans mes placards de delicieuse dattes rapporté d’algerie et je me suis imaginé un délicieux gateau pour le gouter, associé avec mon pot de miel j’ai alors fais quelques recherches pour enfin trouver LA recette que je cherché pour cela je remercie Mathilde du blog 4 saisons en cuisine pour ce délicieux partage voici la recette et les photos de ma réalisation contrairement a Mathilde qui a fais un gros gateau j’ai decidé de les faire en forme de muffins donc plus facile a deguster en portions individuel j’espere que cette recette vous plairas car elle est vraiment delicieuse et tellement moelleuse. Ingrédients: _230 g de dattes dénoyautées 175 g [...] » lire la suite
GÂTEAU FOND BRIOCHÉ AUX ABRICOTS INRATABLE.
Publié par mary il y a 46 jours
Coucou tout le monde. Voici une recette trés gourmande, délicieuse et inratable. Bref il ne faut surtout pas la laisser passer sans l’essayer ce serait vraiment dommange. Je l’ai trouvé sur le blog de Tatagâteau Voici la recette : – 1 grosse boite d’abricots au sirop – 50 g de beurre – 150 g de[...] » lire la suite
Mini Red Velvet Cakes Chamallow
Publié par Emma il y a 46 jours
Des mini cakes moelleux et colorés pour le plaisir des petits & des grands. Ingrédients pour 18 mini cakes 120gr de beurre 250gr de sucre 2 oeufs 1 pincée de vanille en poudre 24 cl de lait fermenté colorant rouge 250gr de farine tamisée 1 c. à c. de bicarbonate 1 c. à c. de vinaigre blanc Battre le beurre et le sucre pour obtenir une mousse. Ajouter les oeufs un par un en battant à chaque fois. Puis incorporer la vanille, le lait et le colorant, bien mélanger etajouter la farine en battant à vitesse moyenne. Dans un verre mélanger le bicarbonate et le vinaigre, quand ça mousse, verser dans la pâte. Bien mélanger et remplir les moules de votre choix. Si vous le souhaitez, ajoutez sur le dessus un chamallow! Four 170°C pendant 15 minutes » lire la suite
Le Choix De Ma Princesse…Encore Mieux que Le Choix Du Roi!
Publié par yopalacuisine il y a 46 jours
Dieu que le temps passe vite!!! En ce début de mois d’avril, je commence tranquillement à cogiter l’anniversaire de ma mini-princesse, Sidouda de son surnom… Et je regarde son gâteau de l’an dernier qu’elle avait tout imaginé toute seule… Il n’était pas particulièrement à mon goût mais il[...] » lire la suite
Mousse au chocolat légère (aux blanc d’oeufs)
Publié par Le Blog de Samar il y a 46 jours
Mousse au chocolat aux blancs d’oeufs uniquement. Bonjour tout le monde ! Une mousse extra gourmande au chocolat pralinoise que m’a envoyé ma très chere amie Asmali que je remercie encore une fois. Si vous avez des blancs d’oeufs à liquider alors voici une dessert simple et rapide à realiser.[...] » lire la suite
gratin dauphinois facile
Publié par Le Blog de Samar il y a 46 jours
Gratin dauphinois. Bonjour tout le monde ! Un délicieux gratin dauphinois facile à préparer avec des pommes de terre fondantes en bouche, j’avais déjà proposé un gratin dauphinois ultra long en cuisson, par contre dans cette recette je fais pré-cuire mes pommes de terre dans du lait durant une[...] » lire la suite
Partenariat Miel Crétet.
Publié par selma kitchen il y a 46 jours
Salem Aleykoum… J’ai été contacté dernièrement par l’enseigne Miel Cretet mon nouveau partenaire, ils m’ont demandé de choisir parmi une sélection de leur miel « Miel des chefs »pour le tester et en réaliser une recette . Quel fut ma surprise en goutant ce miel une saveur tellement surprenante et délicieuse vos papilles vont en prendre plein la vue Les « Miels des chefs » sont des miels de cuisine conçus à partir de miels et épices sélectionnés en fonction des plats dans lesquels vous les utiliserez desserts et fruits légumes et poissons, salades, volailles et viandes, Viandes rouges et grillades. J’ai décidé de choisir le miel spécial desserts et fruits et j’en ais réalisé un succulente recette qui est a venir bien sur . Je vous invite a visiter leur site et a vous laisser tenter par un de leur délicieux miels si l’envie vous en dit, vous pourrez bénéficier [...] » lire la suite
Pain tunisien à la semoule…
Publié par Fait maison par Lilouina il y a 46 jours
// Coucou ! Un peu de boulange pour une fois hihi. Je vous présente un bon pain tunisien à base de semoule fine. J’ai trouvé cette recette ici sur le blog « Un peu de tout… Et beaucoup de moi ! ». On peut utiliser soit 2 moules à manqué [...] » lire la suite
Chorba frik,Jari
Publié par beldjerd il y a 46 jours
chorba algérienne Voilà une succulente soupe Algérienne l’incontournable chorba frik dite Jari bel frik une soupe mitonnée avec peu d’ingrédients le frik soit le blé vert grillé concassé lui donne un goût inimitable, les épices joue un second rôle dans cette soupe à part de la paprika et du[...] » lire la suite
Cookies chamallow & confiture de lait
Publié par mademoiselle.m il y a 47 jours
Je pense que vous allez me détester dans les prochains jours. J’avoue qu’en ce moment je poste pas mal de recettes sucrées et bien, c’est loin d’être fini ! En ce moment je suis dans le sucre. Le froid persistant explique peut-être cette envie de douceur. Je bouge aussi beaucoup et par conséquent je brûle tout autant … comme quoi la nature est bien faite ! Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas présenté une recette de cookies et bien aujourd’hui le mal est réparé. Cookies chamallow & confiture de lait Ingrédients - 150g de beurre ramolli – 6 c à s de sucre en poudre – 6 c à s de sucre brun – 1 œuf – 1/4 cc d’eau – 250g de farine – 1/2 cc de bicarbonate – 1/2 cc de sel – 50g de minis chamallows – 3 c à [...] » lire la suite
ROULES DE JAMBON AU FROMAGE SAUCE AU MADÈRE (RECETTE ECONOMIQUE)
Publié par mary il y a 47 jours
Bonjour, bonjour … Encore une petite recette simple mais vraiment tip top . Je la connais et l’a fais depuis déjà longtemps mais je ne l’avais jamais essayé avec une sauce au madére. C’est super bon et économique. J’ai trouvé cette variante chez ma copinaute Christelle du blog : Evasion[...] » lire la suite
Teatime entre amis, Chakaiclub – concours inside
Publié par J'ai trop mangé de chocolat il y a 47 jours
Dans la famille des box à thés, je demande la petite soeur! Coup de projecteur sur un nouveau concept autour de la boisson chaude par excellence, découvrons ensemble la pochette surprise de Chakaiclub! www.chakaiclub.fr Quand Alexandra m’a proposé de découvrir la pochette Chakaiclub, je n’ai pas réussi à contenir ma joie. C’est assez simple: [...] » lire la suite