Ce que j’aime dans la cuisine, c’est qu’on peut toujours découvrir quelque chose de nouveau. Cette fois, j’ai appris à faire des pépites de chocolat moi-même. Ça paraît bête, mais encore fallait-il y penser ! Quand un livre me propose … Lire la suite → (...) » Lire la suite et commenter
Lors d’une de mes pérégrinations au temple des Galeries Lafayette Gourmet, mon œil a été attiré par un drôle de tube souple renfermant un glaçage au goût Oréo. Je l’ai donc glissé dans mon panier pour vous dire ce qu’il … Lire la suite → (...) » Lire la suite et commenter
Depuis l’annonce de la sortie du nouveau Philadelphia associé à du Milka, on a pu lire à de nombreuses reprises qu’il s’agissait là d’un redoutable concurrent pour notre cher Nutella. J’ai enfin pu goûter cette nouveauté et je peux vous … Lire la suite → (...) » Lire la suite et commenter
C’est peut-être la meilleure nouvelle du moment pour tous les amateurs de ”cute” nourriture : Ladurée et Hello Kitty s’associent pour une collaboration très gourmande ! A croire que Ladurée avait envie de me faire plaisir … Parce que quand mon salon de thé préféré choisit Hello Kitty pour orner sa nouvelle boîte (vous ai-je déjà dit que je collectionne les boîtes Ladurée ?), autant dire que je suis aux … Lire la suite → (...) » Lire la suite et commenter
Si en France, les marques de friandises commencent à s’approprier la fête de Pâques avec des Maxi Kinder Suprise ou encore des œufs à la coque Milka, outre manche, ce sont elles qui donnent le ton ! Voici donc rien que … Lire la suite → (...) » Lire la suite et commenter
Ce week-end, visite de mes beaux-parents, nous en avons profité pour faire de bons repas à la maison et dans Paris. Nous avons testé deux nouvelles adresses et, chose rare, les deux nous ont beaucoup beaucoup plu. Les Anges, pour une cuisine ensoleillée et parfumée, et Le Grand 8, au [...] (...) » Lire la suite et commenter
Le wedding cake américain fait souvent rêver ! Je me suis alors inspirée de ce gâteau de mariage pour créer un cute gâteau tout blanc. Comme je n’étais pas du tout sûre du résultat, j’ai opté pour une base simple … Lire la suite → (...) » Lire la suite et commenter
Eat Cute souhaite un très joyeux anniversaire à Numa avec un joli gâteau pour lui faire oublier qu’il a 25 ans … Retour en enfance assuré ! Ingrédient : 1 tablette de 200g de chocolat ; 120g de beurre ; 120g de … Lire la suite → (...) » Lire la suite et commenter
Lors de ma dernière virée londonienne, je crois que j’ai touché au sublime avec un tea time délicat, gourmand et un brin spectaculaire. Le rendez-vous était donc donné au restaurant The Parlour situé à l’intérieur de la caverne aux merveilles Fortnum and Mason. Le lieu est poudré et juste girly comme il faut. Le choix est … Lire la suite → (...) » Lire la suite et commenter
En mars, croisements, connexions et télescopages entre l’art et les arts culinaires au Centquatre. C’est le Festival du livre culinaire, 3e édition, qui réunit chaque année plus de 200 éditeurs venus du monde entier présenter leurs ouvrages de cuisine et du vin aux professionnels du secteur comme aux passionnés de [...] (...) » Lire la suite et commenter
Que s’est-il passé dans la tête du Michelin ? Jean-Marie Baudic perd son étoile au Youpala à Saint-Brieuc. Un chef qui pourtant, mieux que personne et en s’affinant chaque jour, manie les légumes et les poissons avec talent et finesse, pour une cuisine du marché instinctive, gastronomique et décomplexée. Petit [...] (...) » Lire la suite et commenter
Bon je sais que tout le monde connaît maintenant cette adresse incontournable de la « mignonitude » parisienne mais je ne résiste pas à l’envie de vous faire partager mon dernier goûter dans le salon de thé Chloé.S. Vous ne le … Lire la suite → (...) » Lire la suite et commenter
Nous avons découvert récemment une adresse parisienne qui nous a beaucoup plu. Dans la gamme des menus autour de 30 euros, je suis très souvent déçue : manque d’inventivité, de maîtrise voir de cuisine, service médiocre, manque d’équilibre et de passion… Ici, j’ai aimé l’accueil, courtois et attentif, le lieu, [...] (...) » Lire la suite et commenter
La pâte à sucre, il faut absolument que je me lance. J’ai découvert ce produit avec les créations d’Alilo : j’ai imaginé tous les gâteaux que je pourrais faire à mon petit neveu et aux enfants plus ou moins grands qui m’entourent. Puis j’ai découvert Sugarplum Cake Shop et vu [...] (...) » Lire la suite et commenter
Ma baisse d’activité sur le blog m’a fait prendre un peu de retard… me voilà donc seulement aujourd’hui prête à publier le récit du superbe mariage de mes amis Géraldine et Rémi, tout fait maison, dans un jardin normand ravissant. Recettes et plan d’action pour 120 personnes. Et en prime [...] (...) » Lire la suite et commenter