Le miel de lavande, miracle de la nature

En plus des bienfaits et des avantages du miel en lui-même, les plantes butinées par les abeilles pour le produire modifient considérablement ses vertus. Ainsi, le choix du miel dépendra des bienfaits que l’on en attend. Aujourd’hui, parlons particulièrement du miel de lavande, un véritable miracle de la nature.

De multiples bienfaits pour le corps

Le miel de lavande contient évidemment les différentes molécules de la lavande, une plante naturellement bénéfique pour l’organisme humain. Ainsi, avant d’acheter du miel de lavande, sachez que ce produit est très utilisé pour calmer la toux sèche et pour soulager différentes anomalies des voies respiratoires.

Grâce à ses propriétés adoucissantes et antiseptiques, ce type de miel est également très utilisé pour prévenir les problèmes respiratoires liés à un refroidissement corporel. Après avoir été surpris par la pluie ou après une sortie en hiver, prenez par exemple une tisane à base de miel de lavande à raison d’une à deux cuillères à café de miel pour une tasse d’eau bouillante. Vous éviterez les maux de gorges et autres inconforts similaires.

Ensuite, la lavande est recommandée pour calmer stress et anxiété et ces qualités se retrouvent naturellement dans le miel. Ceux qui ont des problèmes de sommeil et d’endormissement peuvent donc boire un thé tiède avec du miel de lavande avant le coucher pour se détendre et trouver rapidement un sommeil réparateur.

Par ailleurs, vous pourrez acheter du miel de lavande en cas de rhumatisme et profiter de ses qualités anti-inflammatoires. Le miel agira contre les douleurs, les gonflements et les autres symptômes du rhumatisme. D’ailleurs, les produits à base de lavande calment le rhumatisme en général donc en plus du miel, découvrez aussi les bienfaits de l’huile essentielle de lavande et d’autres produits à base de cette plante de la famille des Lamiaceae.

Bien entendu, au-delà des bienfaits spécifiques de la lavande, ce produit présente les avantages du miel, notamment ses vertus cicatrisantes.  Il est fortement recommandé dans le soin de plaies, de coupures, de brûlures ou d’autres types de blessure sur la peau. Il suffit en réalité de l’appliquer sur la zone à traiter et de mettre un pansement pour que la plaie sèche rapidement.

Quelques précisions avant d’acheter du miel de lavande

Acheter du miel de lavande de qualité est évidemment indispensable pour profiter réellement de tous les bienfaits cités précédemment. La qualité du produit se reconnaît en premier lieu au niveau de ses caractéristiques avec une texture onctueuse et une couleur jaune doré clair qui blanchit avec la cristallisation. Son parfum typé est très agréable évidemment avec un arôme délicat, légèrement fruité. En bouche, le miel de lavande présente un goût délicat et long et il se conserve très bien.

Un produit local est forcément plus recommandé pour une question de qualité et de traçabilité. Et vous devez savoir que le miel de lavande est un produit à part entière du terroir français. Il provient essentiellement de la Provence. Avec le miel de thym, le miel de garrigue et le miel de romarin, le miel de lavande fait la fierté du Sud de la France. Le sud est plus propice à sa production grâce au sol calcaire sur lequel la lavande se développe de manière optimale. Pour acheter du miel de lavande de qualité, privilégiez les récoltes des Alpes-de-Haute Provence, du Var, de la Drôme ou encore du Vaucluse. L’Ardèche et le Gard en produisent également, mais dans un volume moins important.

Bien entendu, le miel de lavande est donc très conseillé pour être en meilleure santé. Cependant, avant d’être un produit médicinal, c’est d’abord un délicieux produit alimentaire que l’on peut consommer avec plaisir au quotidien. Tartiné sur des biscottes, ce miel vous booste dès le réveil à travers un petit-déjeuner bon et bénéfique pour la santé. C’est également un ingrédient de premier choix pour les pâtisseries, les yaourts et les confiseries en tous genres.

Pour en profiter des bienfaits, apprenez aussi à conserver le miel de lavande. Un dernier point à ne pas négliger, ne confondez pas miel de lavande et miel de lavandin.