Tous les résultats pour recette

Couscous sucré/Seffa

Publié par beldjerd il y a 12 heures dans Cuisine du monde Le couscous sucré  appellé seffa ou mesfouf est un mets  maghrébin qu’on retrouve en Aglérie, au Maroc et en Tunisie , chacun à sa propre recette régionale ou familiale, un plat qu’on retrouve souvent lors des célébration ou servi pendant le ramadan pour le shour , ainsi Je vous le  propose une des recettes de Continue Reading » lire la suite

Paris Cherry comme un Paris-Brest aux griottes

Publié par phikhi il y a 12 heures dans Recettes Océane est « passionnée de sucré » et cela se voit quand on découvre ses recettes. Son Paris-Cherry est composé de petits choux au craquelin, d’un crumble à la noisette, d’un crémeux à la griotte et d’une chantilly vanille-mascarpone. Il vous en coûtera un peu de temps mais quelle fierté de proposer un dessert aussi sophistiqué et original à vos convives… Ingrédients Craquelin rouge ou rose : 60 g de farine 60 g de cassonade 50 g de beurre mou colorant rouge Pâte à choux : 75 g de farine 50 g de beurre 5 g de sucre 2 g de sel 100 à 125 g d’oeufs 62 g d’eau 62 g de lait Crumble noisette : 50 g de poudre de noisettes 50 g de beurre mou 50 g de sucre 50 g de farine Chantilly Vanille-Mascarpone : 255 g de crème liquide à 35 % (205 g + 50 g ) 150 [...] » lire la suite

Gaufres petits coeurs

Publié par phikhi il y a 12 heures dans Recettes Cette recette de gaufres délicieusement épicées a beaucoup voyagé sous diverses latitudes… Transmise par une mamie belge à son petit-fils, parvenue au Québec, puis dans les Vosges, la voici désormais pour notre plus grand plaisir dans la cuisine d’Odélices et bientôt dans la vôtre… Merci Flo pour cette recette proposée pour notre jeu Mon p’tit coeur. Ingrédients 3 gros œufs ou 4 petits 250 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre mou Lait pour délayer 1 sachet de sucre vanillé Épices : cannelle, gingembre, clou de girofle, vanille etc Lire la suite » lire la suite

Mug cake pomme cannelle

Publié par phikhi il y a 12 heures dans Recettes Et voilà une autre recette de mug cake sucré ! La pomme râpée donne un gâteau très moelleux et la cannelle parfume parfaitement cette petite gourmandise. Ingrédients 2 cuillerées à soupe de beurre (20 g) 1 oeuf 2 cuillerées à soupe rase de sucre (20 g) 4 cuillerées à soupe rase de farine (30 g) ½ cuillerée à café de levure chimique ½ cuillerée à café de cannelle ½ pomme (30 g) Lire la suite » lire la suite

Ghribia tunisienne / Ghribia à la farine de pois chiches

Publié par lesjoyauxdesherazade il y a 14 heures dans Recettes Ghribia Leblabi : une ghribia à la farine de pois chiches, c’est une pâtisserie tunisienne très populaire et qui se déguste particulièrement à l’occasion de l’aid. Des ghribias fondantes à souhait et terriblement bonnes, n’hésitez pas à les faire, vous allez être agréablement surpris ! Vous pouvez trouver sur le blog, la ghribia classique à [...] The post Ghribia tunisienne / Ghribia à la farine de pois chiches appeared first on Les joyaux de sherazade : Recettes de cuisine, faciles et rapides. » lire la suite


0.056