Recettes

Pain perdu

Publié par fabre il y a 805 jours dans Recettes Après la recette de brioche au pain perdu que j’aiadorée ! J’ai fait laversion traditionnelle avec le pain et je dois dire que c’est très bon aussi ! Juste moinsde moelleux que la brioche ! ****** Recette : facile Coût : € Temps : 10 min ****** Ingrédients pour 2 ou4 personnes tout dépend de l’appétit : *      Du pain dur *      2 œufs *      30 g de sucre *      1 sachet de sucre vanillé *      50 cl de lait Préparation du pain perdu : 1.    Coupez le pain en rondelles : 2.    Dans un récipient, cassez les œufs, ajoutez le sucre, lesucre vanillé et la cannelle 3.    Mélangez jusqu’à ce que le mélange blanchisse 4.    Incorporez le lait 5.   Trempez les morceaux de pain dans la préparation, puismettez-les dans une poêle chaude et recouvrez- les du reste de la préparation 6.    Le pain va absorber le mélange, tournez les morceauxde pain pour les cuire des 2 côtés 7.    Quand il reste peu de liquide, sortez les morceaux de painde la [...] » lire la suite

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