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Recette bio Priméal: Risotto exotique

Publié par le journal de Priméal il y a 9 jours L’article Recette bio Priméal: Risotto exotique a été publié sur Blog Priméal. Ce mois-ci grâce au collectif Mon Quotidien Bio, Priméal vous présente sa dernière création culinaire: un risotto exotique ! En tant qu’adhérente du Synabio (Syndicat National des entreprises bio), Priméal fait partie des 25 marques engagées dans le bio qui ont… Cet article Recette bio Priméal: Risotto exotique est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Recette Bio Priméal : Cannelés

Publié par le journal de Priméal il y a 31 jours L’article Recette Bio Priméal : Cannelés a été publié sur Blog Priméal. La légende veut que les Cannelés soient nés lors du débarquement des bateaux sur les quais de Bordeaux. Aujourd’hui notre blogueuse Caroline, nous présente sa recette de Cannelé. Croustillant et caramélisé à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, de quoi vous ravir!  Pour… Cet article Recette Bio Priméal : Cannelés est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Phil Pellet : Un mois et Une Semaine

Publié par le journal de Priméal il y a 42 jours L’article Phil Pellet : Un mois et Une Semaine a été publié sur Blog Priméal. Cela fait un mois que nous vous avions parlé des aventures de Phil Pellet. Voici un récapitulatif des derniers messages de Phil depuis le mois de juillet. 02/07 : Un levé habituel à 5h30 pour regarder tomber la pluie… Au… Cet article Phil Pellet : Un mois et Une Semaine est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Kir

Publié par Recettes Simples il y a 48 jours Le Kir est un apéritif constitué d’un tiers de Crème de Cassis , et de deux tiers de vin blanc (Bourgogne aligoté). Par extension, le nom de Kir est maintenant utilisé par de nombreux restaurants proposant un « Kir maison  » ou encore en variante dans certaines régions comme le Kir breton constitué de Crème de Cassis et de Cidre: Le nom de Kir vient du Chanoine Kir qui offrait à ses visiteurs un verre de Blanc / Cassis lorsqu’il était Maire de la ville de Dijon. Mais contrairement à ce que beaucoup de gens pensent ce n’est pas lui qui a inventé cette boissons, bien que grand utilisateur A l’époque, il a seulement donné son accord… » lire la suite

Recette Bio Priméal : La Pissaladière

Publié par le journal de Priméal il y a 51 jours L’article Recette Bio Priméal : La Pissaladière a été publié sur Blog Priméal. La pissaladière est une spécialité culinaire niçoise parfaite pour un repas estival. Dans cette version les farines d’épeautre de la marque bio Priméal et de Kamut® parfument agréablement la pâte à pain sur laquelle est posé un généreux lit d’oignons… Cet article Recette Bio Priméal : La Pissaladière est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Concours des chefs Bio

Publié par le journal de Priméal il y a 56 jours L’article Concours des chefs Bio a été publié sur Blog Priméal. Le mercredi 11 juin à Arles, s’est déroulé au lycée professionnel Perdiguier, la 5ème édition du Concours des chefs Bio. Le concours des chefs bio, c’est quoi? Le Concours des Chefs Bio 2014 : ce sont 6 chefs de restauration… Cet article Concours des chefs Bio est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Les pâtes bio de la marque Priméal!

Publié par le journal de Priméal il y a 64 jours L’article Les pâtes bio de la marque Priméal! a été publié sur Blog Priméal. Le savoir-faire pastier de la marque bio Priméal, lui permet de fabriquer ses pâtes bio dans ses propres ateliers en Ardèche. A savoir que la marque Priméal est l’une des seules marques françaises à proposer une gamme de pâtes bio… Cet article Les pâtes bio de la marque Priméal! est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Céteau

Publié par Recettes Simples il y a 67 jours Un Céteau est un poisson plat allongé de la famille des soleidae qui mesure 2à à 30 cm de longueur : Le Céteau ressemble à une petite sole, mais est différent par sa forme plus allongée et ses nageoires. Les Céteaux vivent dans le sable et la vase des cotes atlantiques françaises et espagnoles, et on en trouve également en Méditerranée au sud de l’Espagne. Coté cuisine, les Céteaux sont le plus souvent cuisinés grillés ou poêlés au beurre et citron (façon meunière). » lire la suite

Recette bio: Taboulé revisité quinoa-épeautre, graines de courges grillées

Publié par le journal de Priméal il y a 70 jours L’article Recette bio: Taboulé revisité quinoa-épeautre, graines de courges grillées a été publié sur Blog Priméal. Facile à préparer, ce taboulé quinoa-épeautre, coloré et parfumé rafraîchira vos repas d’été. Entrée légère ou salade unique rafraîchissante, vous adopterez cette recette pour le bureau, un dîner rapide ou le pique nique. Pour deux grandes assiettes     Préparation : 25 min… Cet article Recette bio: Taboulé revisité quinoa-épeautre, graines de courges grillées est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Les couscous cuisinés, un savoir-faire Priméal

Publié par le journal de Priméal il y a 72 jours L’article Les couscous cuisinés, un savoir-faire Priméal a été publié sur Blog Priméal. Recettes élaborées dans nos ateliers en Rhône Alpes. Produits conditionnés en France.  Priméal apporte des solutions rapides et pratiques pour les consommateurs bio pressés.  Couscous multicéréales Les grains de blé, blé khorasan KAMUT®, épeautre et maïs, longs à cuire, se… Cet article Les couscous cuisinés, un savoir-faire Priméal est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Phil Pellet : 6 jours après le départ!

Publié par le journal de Priméal il y a 73 jours L’article Phil Pellet : 6 jours après le départ! a été publié sur Blog Priméal. Après plusieurs jours d’absence ce n’est que le 14 juin que nous avons eu des nouvelles de Phil Pellet, en effet quelques problèmes de réseaux, empêchaient la communication. 10 juin 2014, 7h du matin, la nuit m’a semblé courte, je… Cet article Phil Pellet : 6 jours après le départ! est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Eperlan

Publié par Recettes Simples il y a 73 jours Les Eperlans sont de petits poissons argentés de la famille des Osmerus . Ils ont une forme allongée qui ressemble à celle du Saumon et mesurent de 6 à 18 cm : Les Eperlans vivent aux bords des côtes marines, près des rochers et remontent aussi les estuaires pour y pondre leurs oeufs. Les Eperlans sont très prisés et se dégustent principalement en friture ! Leur pêche s’effectue soit à la ligne avec un petit flotteur et peu de fond pour l’hameçon, soit au carrelet, ce dernier ayant l’avantage de les capturer plus vite et de ne pas abîmer ces petits poissons qui sont très fragiles. Recette —> Friture d’éperlans » lire la suite

Couteau (Coquillage)

Publié par Recettes Simples il y a 77 jours Le Couteau est un coquillage long, environ 20cm, très fragile que l’on trouve au bord de la mer dans la vase où il s’enfonce de plusieurs dizaines de centimètres. Le Couteau est un mollusque bivalve de la famille des solenidae . Le couteau est comestible et a la chair ferme. Il se cuisine généralement poêlés avec du beurre, des herbes et de l’ail. Les Couteaux sont moins vendus de nos jours, mais on en trouve parfois chez le poissonnier, en France, en Espagne …. et aussi en Asie. » lire la suite

Le grand départ de Phil Pellet!

Publié par le journal de Priméal il y a 78 jours L’article Le grand départ de Phil Pellet! a été publié sur Blog Priméal. Hier mardi 10 juin, à 8h30, a démarré la folle aventure de Phil Pellet. Le rendez-vous était fixé à la gallerie « el centre del mon » , à la gare de Perpignan. De là le grand départ fut sonné. C’est ensuite au… Cet article Le grand départ de Phil Pellet! est apparu en premier sur Blog Priméal. » lire la suite

Nugget

Publié par Recettes Simples il y a 81 jours Le Nugget est à l’origine un morceau de blanc de Poulet pané et frit dans l’huile chaude (recette américaine). Les Nuggets tout préparés sont souvent vendus surgelés et on en trouve également dans les « fast food » car c’est un produit peu honéreux. Malheureusement le blanc de Poulet est de plus en plus remplacé par une sorte de pâte composée de résidus de volailles et de peau mixés ! » lire la suite

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