Aujourd’hui, je vous présente une recette toute simple et bien classique, mais c’est la première fois que je réalise un saucisson brioche. Mon frère s’étant installé il y a peu sur Lyon, j’ai demandé à mes parents de me ramener un saucisson « de là-bas » pour me lancer. Quelques [...] » Lire la suite et commenter
Il y a quelques jours, je vous disais que j’avais ressorti ma petite bibliothèque du chocolat de Larousse. Et bien je ne l’ai pas rangée et j’ai fait une recette de sablés aux pépites de chocolat et à la menthe fraîche que je trouve vraiment divine J C’est une recette [...] » Lire la suite et commenter
Cette semaine encore, j’avais 2.500 kg d’asperges vertes dans mon panier de l’AMAP. Et comme tout le monde certainement, on raffole des pointes et moins des bouts. J’ai donc épluché et fais cuire toutes mes asperges, j’ai gardé les 2/3 des asperges côté pointes que j’ai réservé au frigo pour[...] » Lire la suite et commenter
Ca y est, nous sommes le 15 mai et c’est aujourd’hui que je fais le tirage au sort pour savoir qui d’entre vous gagneras la crêpière. J’ai donc tiré au sort parmis vos commentaires + 1 (car une lectrice avait l’impossibilité de laisser un comm’ sur son blog depuis son [...] » Lire la suite et commenter
Pour le tour en cuisine de cette semaine, je choisi une recette sur le blog de Nadège et c’est Banou qui choisi chez moi. J’ai pris le temps de me promener sur tout le blog, et j’ai trouvé les boulettes aux légumes. J’ai trouvé cette idée géniale, mais ce n’est [...] » Lire la suite et commenter