A la une de Desserts

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Hachis de queue de boeuf

Publié par Aux papilles By Virginie le 15 mai 2012

Je mets souvent des queues de boeuf dans mon pot au feu j’adore le goût que la viande donne au bouillon. Toutefois, je dois avouer que c’est assez « difficile » à manger ! Donc après le fameux pot au feu de mercredi soir, j’ai récupéré toute la viande ainis que deux [...]

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Mon premier carrot cake

Publié par Neness il y a 9 heures dans Desserts

Il y a un moment que j'avais vu cette recette sur le site d'Anne et Alex, Les bonheurs d'Anne et Alex, et je ne m'étais jamais lancé.Aujourd'hui c'est chose faite : je me suis fait une petite pause dans mes révisions pour préparer donc mon premier carrot cake et me [...] (...) » Lire la suite et commenter



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Barilla version plat préparé

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 21 heures dans Desserts

Il y a quelques temps, Barilla a lancé une nouvelle gamme de plats préparés. J’ai eu la chance avec d’autres amies blogueuses, par le biais de Facebook, de goûter ces fameux « barquettes ». Quatre versions toutes aussi alléchantes les unes que les autres permettent de prendre un repas assez[...] (...) » Lire la suite et commenter



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Croques Viande

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 21 heures dans Desserts

Je ne le lasse de mon empreinte grands ronds j’adore aussi bien le salé que le sucré tout est permis Après le succès des Croques Légumes, j’ai retenté un samedi soir d’autres croques avec le reste de rôti de boeuf du midi (et oui encore du recyclage) Ingrédients pour six [...] (...) » Lire la suite et commenter



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An afternoon in Paris • Al Taglio

Publié par { Les Goûters de Nanie } il y a 2 jours dans Desserts

Une adresse connue pour son originalité. Proposer des pizzas à la coupe, au poids. Une pâte délicieusement croustillante, des garnitures variées et divines. (crème de truffe, La Star des 2 maisons). Prêt(e)s pour l’étalement de pizza ? (en 2 [...] (...) » Lire la suite et commenter



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Hachis de queue de boeuf

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 3 jours dans Desserts

Je mets souvent des queues de boeuf dans mon pot au feu j’adore le goût que la viande donne au bouillon. Toutefois, je dois avouer que c’est assez « difficile » à manger ! Donc après le fameux pot au feu de mercredi soir, j’ai récupéré toute la viande ainis que deux [...] (...) » Lire la suite et commenter



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Brownie made in USA

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 3 jours dans Desserts

J’ai réalisé ce bronwnie aux noix de pécan pour mon anniversaire afin de le fêter au travail (bon je sais la recette date d’un moment mais mieux vaut tard que jamais). Du coup, toutes les secrétaires ainsi ma supérieure sont reparties le soir avec la recette sous le coude. Par [...] (...) » Lire la suite et commenter



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Mousse Chocolat Noir & Framboise

Publié par Chocociframboise il y a 3 jours dans Desserts

Laurence du blog Sucré-Sablé organise jusqu’au 27 Mai un concours sur les mousses. A cette occasion, j’ai réalisé des petites mousses au chocolat noir & framboise. Une recette qui associe mes deux ingrédients préférés ! Onctueuses, légères et aériennes elles ne sont ni trop sucrées ni trop[...] (...) » Lire la suite et commenter



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Gaufres salées : Betteraves – Haricots verts

Publié par Saveurs d'Ailleurs il y a 3 jours dans Desserts

Je vous propose une fois encore, une façon ludique de consommer des légumes… avec comme élément de base une pâte à gaufres aggrémentée d’haricots verts & de betteraves. Ces gaufres salées ont été servies chaudes recouvertes d’une salade verte, concombre légèrement assaisonnée, quelques[...] (...) » Lire la suite et commenter



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Muffins banane, noix de pécan et sirop d’érable

Publié par Delicious Cupcakes il y a 4 jours dans Desserts

Une nouvelle recette de muffins très gourmande que je vous laisse découvrir !! Pour 12 muffins : 2 oeufs 80 gr de sucre 10 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 150 gr de farine de châtaigne 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 càs de [...] (...) » Lire la suite et commenter



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Gâche Maison

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 4 jours dans Desserts

Quand je vous dis que je n’ai pas fini d’envahir mon blog de brioches et de pains au lait !!! La preuve, pour le tour n°100 d’un tour en cuisine, je suis allée piocher chez Titiariane de la Cuisine au fil d’Ariane tandis que Neaira de Mademois’El Gato venait chez [...] (...) » Lire la suite et commenter



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An afternoon in Paris • Fauchon Spring/Summer

Publié par { Les Goûters de Nanie } il y a 5 jours dans Desserts

Embarquement pour les stations balnéaires avec Fauchon. Photographies quelque peu médiocre, la gourmandise ayant pris le dessus. Eclair Vanille – Fleur de sel EclairFraise Mara des bois   (...) » Lire la suite et commenter



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Choux à la crème légère vanille

Publié par Michael il y a 6 jours dans Desserts

Aujourd’hui, je vous propose pour cette première recette réalisée grâce à mon partenaire El Vanillo, des choux à la crème. Certainement l’une des recettes les moins compliqués avec comme base la pâte à choux. Recette pour 10 choux : Pâte à choux : – 125gr d’eau – 50gr de beurre [...] (...) » Lire la suite et commenter



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Forêt Noire

Publié par Delicious Cupcakes il y a 6 jours dans Desserts

Pour les 80 ans de ma mamie, un beau et gros gâteau qui a plu à tout le monde : une Forêt Noire ! Une toute première fois pour moi mais le résultat était plutôt pas mal. Il aurait peut-être fallu une couche supplémentaire mais elle était délicieuse ^^ J’ai [...] (...) » Lire la suite et commenter



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Trois petites fleurs pour un café gourmand…..

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 6 jours dans Desserts

Comme il me restait de la pâte utilisée (sans les zestes de citron vert que j’ai enlevé) pour les barquettes, j’ai pris mon empreinte mini marguerites Les enfants adorent ce moule il faut dire que les portions sont tout à fait adapter aux enfants ! J’ai découvert dernièrement une gourmandise [...] (...) » Lire la suite et commenter



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Mini Financiers Zébrés Chocolat & Brisures de Framboises

Publié par Chocociframboise il y a 6 jours dans Desserts

Les financiers sont des petits biscuits plats rectangulaires ou ronds à base de poudre d’amandes et de sucre glace. J’avais déjà réalisé des financiers aux pommes et aux noix mais ici, ce sont des mini financiers (2,5 x 4,5cm) parsemés de brisures de framboises comme des pépites. Leurs jolies[...] (...) » Lire la suite et commenter





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