Tous les articles Desserts

Squares choco carambar

Publié par Cakes and Sweets il y a 10 heures Voilà, on y est c’est le week-end et il pleut … donc pour ceux qui auraient besoin d’un remontant je vous propose cette recette de squares choco-carambar (extraite de Carambar, les tout-petits de Marabout) Cette recette de dessert une belle tuerie comme on les aime à la maison ! Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons. » lire la suite

La recette des Montecaos

Publié par Michael il y a 1 jour Recette : 8 personnes – 500g de farine – 250g de sucre en poudre – 250g de beurre – 1 zeste de citron – 1 paquet de sucre vanillé – Cannelle Préparation : – Préchauffer le four à 180°C. – Mélanger tous les ingrédients dans un récipient sauf la cannelle. – Façonner des petites boules [...] Cet article La recette des Montecaos est apparu en premier sur Michael Patissier. » lire la suite

Galette à la mousse pâtissière sans sucre

Publié par Cakes and Sweets il y a 1 jour Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une petite recette sans sucre, que j’ai eu l’occasion de réaliser lors d’un de mes régimes. Même si l’on n’est pas au régime, je dois reconnaître que cette recette allie plaisir, saveur et gourmandise sans calorie…alors pourquoi s’en priver? Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée. » lire la suite

Chocolat marbré

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 2 jours Une petite douceur à partager C’est la première fois que j’ai suivi à la lettre unerecette de legitime gourmandise (ici) Ingrédients : 300 g de chocolat blanc de couverture – 1 pointe de colorant en poudre Préparation : Faire fondre les 3/4 du chocolat blanc au bain marie jusqu’à ce que la[...] » lire la suite

Financiers marbrés

Publié par Michael il y a 2 jours Recette : – 125g de beurre doux – 150g de sucre en poudre – 75g d’amandes en poudre – 120g de blancs d’oeufs – 60g de farine – 1 cuillère à café de cacao en poudre Préparation : – Préchauffer le four à 180°C. – Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une couleur [...] Cet article Financiers marbrés est apparu en premier sur Michael Patissier. » lire la suite

Troubadour

Publié par Cakes and Sweets il y a 2 jours Je vous présente donc, le Troubadour, bavarois caramel et lait d’amandes sur dacquoise amandes chocolat. Quelques poires williams caramélisées viendront apporter de la matière à cet entremets du Maître Pâtissier Pascal POCHON. Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue. » lire la suite

Lasagnes light

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 2 jours Le lundi, c’est MON jour, donc je mange CE que je VEUX ! Donc je teste diverses recettes plus ou moins light mais cette fois-ci cette recette comporte une garniture allégée. Ingrédients pour une personne : 2 tranches de jambon – 1/2 courgette – 6 plaque de lasagnes – ricotta – fromage râpé -[...] » lire la suite

Recette du Framboisier

Publié par Michael il y a 3 jours Recette pour 12 à 16 personnes : Génoise : – 250gr de sucre en poudre – 250gr de farine – 8 oeufs Crème pâtissière (framboises) : – 250gr de sucre en poudre – 1l de lait – 100grs de farine – 4 oeufs – 100gr de framboises Sirop : – 60gr de sucre en poudre [...] Cet article Recette du Framboisier est apparu en premier sur Michael Patissier. » lire la suite

Financiers tout chocolat

Publié par Michael il y a 4 jours Recette : 40 mini financiers. – 125g de beurre doux – 120g de sucre en poudre – 75g d’amandes en poudre – 120g de blancs d’oeufs – 40g de farine – 70g de chocolat en poudre – 100g de pépites de chocolat Préparation :  – Préchauffer le four à 180°C. – Faire fondre le beurre jusqu’à [...] Cet article Financiers tout chocolat est apparu en premier sur Michael Patissier. » lire la suite

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