Tous les articles Desserts

Gâteau Reine des Neiges

Publié par Cakes and Sweets il y a 7 jours ♫ Libérée, Délivrée, Je ne mentirai plus jamais, Libérée, Délivrée, C’est décidé, je m’en vais ! ♫ Le Gâteau Reine des Neiges est la gâteau parfait pour l’anniversaire d’une petite filles. Le gâteau est composé de deux biscuits au chocolat et d’une ganache au chocolat, le tout recouvert de décor en pâte à sucre blanche et bleu et de personnages de la reine des neiges. Des recettes simples ou compliquées, gourmandes, rapides ou longues mais toujours avec amour, découvrez toute la cuisine de Véronique sur son blog Les Recettes de Vero. » lire la suite

Cupcakes Chocolat Noir & Oréo

Publié par Chocociframboise il y a 9 jours Une gourmandise très US qui plaira sûrement aux grands fans d’Oréo ! Vous savez ces petits biscuits ronds et noirs avec un coeur tout blanc fourré à la vanille ! Je les ai intégrés dans ces cupcakes tout choco ! Pour changer du traditionnel topping à la crème au beurre qui peut parfois être un peu écoeurante, j’ai opté pour une crème à base de Philadelphia et de sucre glace. La texture est parfaite pour décorer les cupcakes et le topping est bien frais à la dégustation ! A savourer avec un grand verre de lait !Recette pour 12 cupcakes Préparation : 20min Cuisson : 15/20min à 180°C Ingrédients :– 100g de beurre mou – 100g de sucre – 2 oeufs – 100g de farine – 1/2 sachet de levure – 1 yaourt – 200g de chocolat noir à pâtisser fondu – 12 Oréo [...] » lire la suite

Tarte Tatin aux Pommes

Publié par Chocociframboise il y a 9 jours La tarte tatin ! Un grand classique de la pâtisserie qui ne figurait pourtant pas encore sur le blog ! Et bien maintenant c’est chose faite ! C’est en feuilletant le livre Sugar Free de Christophe Felder que je suis tombée sur une bien jolie tatin. Dans la recette du livre, le caramel est réalisé à partir de jus d’orange et de sucralose Canderel. Un peu curieuse du résultat, j’ai tenté l’expérience mais en utilisant du jus de pomme. Au final le caramel était un peu liquide mais les pommes caramélisées étaient délicieusement fondantes… Pour un démoulage parfait et sans prise de tête, j’ai utilisée une feuille de cuisson Diéticook que j’ai déposée dans un moule à manqué. Très pratique, elle se décolle facilement des pommes caramélisées et se nettoie avec un simple coup d’éponge ! Recette pour 4 à 6 personnes Préparation : 20min Repos : 2h [...] » lire la suite

Velouté de Butternut à l’huile d’olive parfumée à la Truffe

Publié par Saveurs d'Ailleurs il y a 16 jours Coucou tout le monde ! J'espère que vous allez tous bien !!! Je remercie les personnes qui se sont inscrites à mon jeu concours, j'ai hâte de découvrir vos mets !!! Pour vous apporter un peu de réconfort avec ce temps hivernal, je vous propose un délicieux velouté aux douces saveurs de butternut, légèrement parfumé à l'huile d'olive… un potage vitaminé qui vous plaira à coup sûr !Ingrédients :500 gr. de butternut 2 pommes de terre de taille moyenne Sel, poivre, muscade Huile d'olive parfumé à la truffe d'été (dénichée chez Pastilla Tempura) Préparation :1. Commencer par peler le butternut ainsi que les pommes de terre. 2. Une fois les avoir nettoyés sous l'eau claire, les couper en morceaux et les mettre à cuire dans un faitout recouvert d'eau salé. 3. Une fois les légumes devenus tendres, les mixer et assaisonner de sel, poivre, muscade et un généreux filet [...] » lire la suite

Guimauve vanille

Publié par Cakes and Sweets il y a 20 jours La Guimauve maison c’est cro cro bon ! Découvrez une recette de guimauve vanille faites maison pour le plus grand plaisir de toute la famille. Les chamallows sont composer de blanc d’oeufs, de sucre et d’agar agar. Si vous préférez vous pouvez remplacer l’agar agar par de la gélatine. J’ai aromatisé ces marshmallow à la vanille. J’ai découpé des coeurs dans la guimauve vanille pour la Saint-Valentin, c’est une douceur qui fera fondre votre moitié sans aucun doute ! » lire la suite

Quatre-quart Chocolat

Publié par Cakes and Sweets il y a 21 jours Voici la recette d’un Quatre-quart Chocolat en forme de coeur pour un petit déjeuner en amoureux pour la Saint-Valentin. Cette recette de Quatre-quart Chocolat peut être confectionner dans un moule à cake ou un moule à manquer. Il est délicieux pour le petit-déjeuner et le goûter ! » lire la suite

Gâteau coeur chocolat

Publié par Cakes and Sweets il y a 25 jours Une recette de gâteau pure chocolat pour la Saint-Valentin. Confectionnez ce Gâteau coeur chocolat pour terminer un repas en amoureux. Vous pouvez confectionner cette recette de gâteau au chocolat tout au long de l’année en utilisant un moule à manquer rond ou carré. Vous pouvez décorer le Gâteau coeur chocolat en fonction de vos envies et des occasions. » lire la suite

Page 1 sur 22712345102030Dernière page »

0.157