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Qui seront les apprentis toqués de 2013 ?

Publié par neness il y a 684 jours Vous connaissez sûrement Michel et Augustin et leurs désormais fameux biscuits/sablés/cookies/yaourts. Et bien figurez-vous qu'ils se lancent dans l'aventure du CAP Pâtissier pour l'année prochaine !Et ils vous proposent d'intégrer leur promotion et pour cela ils organisent un grand casting pour désigner LE grand gagnant ! Prenez note Lire la suite… » lire la suite

Tarte fond de frigo

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 684 jours Je fais souvent des tartes fond de frigo cela permet d’une part de ne pas gaspiller et d’autre part de régaler tout de même la petite famille. Ingrédients : pâte feuilletée – 1/2 poivron rouge – 1/2 poivron jaune – oignon rouge – 1 courgette – poitrine fumée épaisse – 3 oeufs – 20 cl crème[...] » lire la suite

Sablés au sésame

Publié par Aux papilles By Virginie il y a 684 jours A la base, ce sont des crackers que j’avais trouvé sur le blog de Cristaxou mais comme je n’ai pas étalé la pâte aussi finement cela a donné des sablés (recette originale ici) Ces sablés ont donc servi de base à la panna cotta au poivron Ingrédients : 60 g de beurre mou – 250 g de farine – 1[...] » lire la suite

Fête de la gastronomie le 22 septembre 2012

Publié par Cakes and Sweets il y a 685 jours La gastronomie occupe une place importante dans la culture française. A l’honneur 365 jours dans l’année dans les familles, le 22 septembre 2012 c’est LA journée de la gastronomie ! Célébrée le premier jour de l’automne en France, et à l’étranger, la fête de la gastronomie est l’occasion pour les professionnels de faire découvrir au grand public le savoir-faire français dans les arts culinaires en lui proposant des activités diverses, des plus traditionnelles au plus originales. » lire la suite

Concours organisés par nos contributeurs / septembre 2012

Publié par Cakes and Sweets il y a 685 jours Tous les mois, nous allons relayer les concours qui sont organisés par nos contributeurs, via un article dans la rubrique Jeux concours. Vous trouverez ici les jeux concours organisés au mois de septembre 2012. Les contributeurs peuvent nous envoyer leurs concours par le formulaire de contact. N’hésitez pas à y participer ! Il y a plein de cadeaux à gagner ! Bonne chance à toutes et à tous !!! » lire la suite

Portrait de blog : Papa Bosse et Maman Cuit

Publié par Cakes and Sweets il y a 685 jours On continue notre série de Portraits de blogs ! Pour que vous puissiez mieux les connaître, nous avons souhaité dédier les premiers portraits à nos contributeurs. Cette semaine, on vous propose de découvrir Célia et Sylvie du blog de cuisine Papa Bosse et Maman Cuit, au travers d’une interview gourmande et pleine d’humour ! Qui sont-elles ? Quelles sont leurs inspirations culinaires ? Ont-elles des ingrédients ou des recettes de prédilection ? » lire la suite

Dessert aux Framboises du Marché

Publié par Cakes and Sweets il y a 687 jours Dimanche dernier, en nous promenant au Marché Paysan, nous sommes tombés sur ces merveilleuses framboises. Nous n’avons pas pu resister, et arrivés à la maison, on s’est empressés de les préparer… Découvrez ce dessert aux framboises du marché ! Plein d’autres recettes gourmandes signées Sucre d’Orge, sur son délicieux blog culinaire : Sucre d’Orge. » lire la suite


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