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Râpée de pommes de terre

Publié par lesjoyauxdesherazade il y a 12 jours Râpée de pommes de terre ou croquettes de pommes de terre crousti-fondante, cette variante est algérienne et il existe version française et précisément lorraine. Dans cette version on trouve les pommes de terre râpée, de l’ail, œufs. Dans la version lorraine on a les oignons râpés en plus et un peu de farine.  Ces croquettes [...] » lire la suite


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