Recettes

Soupe de coques { verte ! }

Publié par Petits repas entre amis il y a 755 jours dans Recettes Aujourd’hui, une recette qui sent bon le large et les vacances, l’iode mais pas les grains de sable ! Fille de la mer, j’aime les coquillages mais encore davantage ses copains les crustacés, mais ça, c’est une autre histoire et peut-être une autre recette. En attendant, je me suis arrêtée sur une petite soupe de coques dégotée au détour de l’une de mes récentes pérégrinations( il y a des endroits paumés à 1000 lieues d’une quelconque civilisation où par le plus grand des hasards, on s’arrête se rafraichir et on tombe sur un trésor de livres et magazines de recettes … je vous assure. La pause n’en fût que plus agréable – en plus du beau ciel bleu et du soleil et de la bonne compagnie et d’un verre extra frais au bord d’une petite rivière ombragée – et enrichissante – pour le blog et ma cuisine ! )[...] » lire la suite

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