Les différents gâteaux pour un mariage ?
Vous avez choisi de vous marier ? Alors tout est prêt pour votre Big Day ! Mais attention, pas de panique, on vous a concocté des gâteaux spéciaux pour le Continuer la lecture
Peut-on faire cuire une pizza surgelée dans un four à pizza au gaz ?
Oui, on peut faire cuire une pizza surgelée dans un four à pizza au gaz. Il faut juste la déposer sur la grille et la laisser cuire pendant environ 15 Continuer la lecture
Pourquoi utiliser un tablier de cuisine ?
Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles les gens utilisent des tabliers de cuisine. Certains les utilisent pour éviter de salir leurs vêtements, d’autres les utilisent pour garder les Continuer la lecture
Fumoir professionnel, que faut-il savoir ?
Utilisé surtout par des professionnels en restaurant, le fumoir se présente comme un équipement très indispensable en cuisine. Quelle est son utilité ? Quels en sont les différents modèles et Continuer la lecture
Faire appel à un service traiteur pour réussir ses repas de fêtes
Le repas est un aspect à ne surtout pas rater dans l’organisation d’événements. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une soirée, il est important que la nourriture Continuer la lecture
Chambre froide : tout ce qu’il faut savoir sur cet équipement
Dans le secteur de l’hôtellerie et de l’agroalimentaire, il est impératif de posséder une chambre froide. Celle-ci est un matériel indispensable pour conserver les divers aliments et ingrédients. C’est surtout Continuer la lecture
Comment débuter son potager en permaculture ?
Cela fait un moment que ça vous trotte dans la tête, une envie de jardiner, de planter, de cultiver. Oui, mais pas n’importe comment, en respectant le rythme de la Continuer la lecture
Conseils pour choisir un traiteur pour votre événement
La bonne cuisine lors d’un événement – même si elle est accompagnée d’autres petits incidents – laissera toujours les invités satisfaits et heureux. Mais servir de la nourriture qui n’est Continuer la lecture
Les avantages d’un plateau repas en entreprise
L’environnement de travail n’est plus ce qu’il était auparavant : stressant et fatigant. Désormais, on a droit à des plats avec un maximum de saveurs, des préparations savoureuses, et à déguster Continuer la lecture
Le couteau de poche, compagnon idéal des gastronomes
Considérée comme un art, la gastronomie est l’ensemble des règles qui permettent la préparation d’une bonne chère. Il faut donc avoir des connaissances dans le domaine, mais aussi avoir de Continuer la lecture